葵花籽油凝固點低，易被吸收。葵花籽油中還(hái)含有比較多(duō)的(de)維生素A和(hé)胡蘿蔔素，有治療夜盲症，預防癌
向日葵花和(hé)葵花籽症、降低血清膽固醇的(de)濃度的(de)作用(yòng)。它含有大(dà)量的(de)亞油酸等人(rén)體必需的(de)不飽和(hé)脂肪酸，可(kě)以促進人(rén)體細胞的(de)再生和(hé)成長(cháng)，保護皮膚健康，并能減少膽固醇在血液中的(de)淤積，因而是一種高(gāo)級營養油。葵花油還(hái)可(kě)以強身壯體、延年益壽。
蕾蕾 
